QUÈ FER
Jornades de la Cullera
Cada any el mes de març Mutxamel celebra les seues Jornades de la cullera un esdeveniment gastronòmic on els restaurants que hi participen oferixen uns menús amb els guisats tradicionals de la gastronomia mutxamelera.
Les jornades de la cullera són el principal atractiu per als amants del bon menjar, que podran assaborir els millors guisats tradicionals de la gastronomia local com són l’olleta borda, el bollitori o els arrossos caldosos, entre d’altres.
Estes jornades de la cullera obrin el calendari gastronòmic que es du a terme a Mutxamel al llarg de tot l’any. Vos esperem!
VIII JORNADES DE LA CULLERA
Mutxamel celebra al març la VIII edició de les Jornades de la Cullera
Mutxamel tornarà a convertir-se en referent de la gastronomia tradicional amb la celebració de l’octava edició de les Jornades de la Cullera, que tindran lloc durant dos caps de setmana del mes de març, concretament del 6 al 8 i del 13 al 15 de març de 2026, amb l’objectiu d’oferir més oportunitats per a gaudir dels menús preparats per la restauració local.
En esta edició participaran deu establiments del municipi, que oferiran complets menús de cullera compostos per tres entrants i un plat principal, on no faltaran receptes tradicionals com la olleta, diferents arrossos melosos o els gaspatxos, elaborats amb productes de qualitat i seguint la tradició culinària de la zona.
El preu del menú serà de 25 euros, sense beguda inclosa.
Els restaurants participants en les VIII Jornades de la Cullera són: Aeroclub de Alicante, Ca Pinto, Cervecería Mutxamel, El Dorado, El Patio de Mari, Mesón El Capricho, Molimar I, Molimar II, Les Tapes de la Iaia i Olmo Bar.
A més de la proposta gastronòmica, des de l’Ajuntament es convida a visitants i comensals a completar la seua estada a Mutxamel gaudint d’una àmplia oferta complementària que inclou visites guiades, monòlegs, actuacions musicals i activitats esportives, com el Cross urbà, una forma diferent i saludable de conéixer el municipi.
Mutxamel oferix també un valuós patrimoni cultural i natural, amb Béns d’Interés Cultural com la Torre de Mutxamel, torre defensiva de l’horta del segle XV; els Jardins de Santa Elena, amb el seu emblemàtic ficus centenari; els Jardins de Penyacerrada, d’estil europeu; i l’entorn del riu Monnegre, on es pot visitar el Centre d’Interpretació dels Fontetes, conéixer el funcionament del Assut de Mutxamel i realitzar un passeig fins als coneguts com els déus de l’aigua.
Es recomana reservar taula amb antelació en els restaurants participants.
Mutxamel espera a veïns i visitants per a gaudir d’una experiència completa on gastronomia, cultura, oci i esport es donen la mà. El gaudi, en tots els sentits, està assegurat.
Les VI Jornades de la Cullera mantenen la seua cita anual amb la seua clientela fidel durant els dies del 20 al 23 i del 27 al 30 de març de 2025.
En esta edició participen 9 restaurants.
Cada establiment ha triat uns menús diferents amb un preu comú establit en 25€ (beguda no inclosa). El menú consta d’entrants, un plat principal, postres i celler fent bo l’eslògan de ‘Mutxamel, gastronomia tot l’any’,
Els establiments que participen enguany són:
- Aeroclub de Alicante
- Ca Pinto
- Cervesseria Mutxamel
- Mesón El Sotanillo
- Molimar I
- Molimar II
- Les Tapes de la Iaia
- Olmo Bar
- Rte. El Canyar de les Portelles






