QUÉ HACER

Jornadas de la Cuchara

Cada año en el mes de marzo Mutxamel celebra sus Jornadas de la cuchara un evento gastronómico dónde los restaurantes participantes ofrecen unos menús con los guisos tradicionales de la gastronomía mutxamelera.

Las jornadas de la cuchara son el principal atractivo para los amantes del buen comer, que podrán saborear los mejores guisos tradicionales de la gastronomía local como son la olleta borda, el bullitori o los arroces caldosos entre otros.

Estas jornadas de la cuchara abren el calendario gastronómico que se lleva a cabo en Mutxamel a lo largo de todo el año. ¡Os esperamos!

VIII Jornadas de la Cuchara

Mutxamel celebra en marzo la VIII edición de las Jornadas de la Cuchara

Mutxamel volverá a convertirse en referente de la gastronomía tradicional con la celebración de la octava edición de las Jornadas de la Cuchara, que tendrán lugar durante dos fines de semana del mes de marzo, concretamente del 6 al 8 y del 13 al 15 de marzo de 2026, con el objetivo de ofrecer más oportunidades para disfrutar de los menús preparados por la restauración local.

En esta edición participarán diez establecimientos del municipio, que ofrecerán completos menús de cuchara compuestos por tres entrantes y un plato principal, donde no faltarán recetas tradicionales como la olleta, distintos arroces melosos o los gazpachos, elaborados con productos de calidad y siguiendo la tradición culinaria de la zona.
El precio del menú será de 25 euros, sin bebida incluida.

Los restaurantes participantes en las VIII Jornadas de la Cuchara son: Aeroclub de Alicante, Ca Pinto, Cervecería Mutxamel, El Dorado, El Patio de Mari, Mesón El Capricho, Molimar I, Molimar II, Les Tapes de la Iaia y Olmo Bar.

Además de la propuesta gastronómica, desde el Ayuntamiento se invita a visitantes y comensales a completar su estancia en Mutxamel disfrutando de una amplia oferta complementaria que incluye visitas guiadas, monólogos, actuaciones musicales y actividades deportivas, como el Cross urbano, una forma diferente y saludable de conocer el municipio.

Mutxamel ofrece también un valioso patrimonio cultural y natural, con Bienes de Interés Cultural como la Torre de Mutxamel, torre defensiva de la huerta del siglo XV; los Jardines de Santa Elena, con su emblemático ficus centenario; los Jardines de Peñacerrada, de estilo europeo; y el entorno del río Monnegre, donde se puede visitar el Centro de Interpretación de les Fontetes, conocer el funcionamiento del Assut de Mutxamel y realizar un paseo hasta los conocidos como los dioses del agua.

Se recomienda reservar mesa con antelación en los restaurantes participantes.

Mutxamel espera a vecinos y visitantes para disfrutar de una experiencia completa donde gastronomía, cultura, ocio y deporte se dan la mano. El disfrute, en todos los sentidos, está asegurado.

Las VII Jornadas de la Cuchara mantienen su cita anual con su clientela fiel durante los días del 20 al 23 y del 27 al 30 de marzo de 2025.

En esta edición participan 9 restaurantes.

Cada establecimiento ha escogido unos menús diferentes con un precio común establecido en 25€ (bebida no incluida). El menú consta de entrantes, un plato principal, postre y bodega haciendo bueno el eslogan de ‘Mutxamel, gastronomía todo el año’,

Los establecimientos que participan este año son:

  1. Aeroclub de Alicante
  2. Ca Pinto
  3. Cervecería Mutxamel
  4. Mesón El Sotanillo
  5. Molimar I
  6. Molimar II
  7. Les Tapes de la Iaia
  8. Olmo Bar
  9. Rte. El Canyar de les Portelles

XVII Jornadas Gastronómicas

Las jornadas gastronómicas que se celebran en el mes de noviembre son una gran oportunidad para conocer y saborear los mejores productos locales y de la huerta alicantina.